9月25日-27日，生物與食品工程學(xué)院院長(zhǎng)薛正蓮教授一行5人赴山東煙臺(tái)參加2020中國(guó)功能性食品創(chuàng)新大會(huì),。本次會(huì)議由中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)主辦,，煙臺(tái)市福山區(qū)人民政府、中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)功能食品分會(huì),、北京金玖盛國(guó)際會(huì)展有限公司承辦,，來(lái)自全國(guó)食品領(lǐng)域的高校、科研院所,、龍頭企業(yè),、社會(huì)團(tuán)體及媒體等500余位專家學(xué)者和企業(yè)家參會(huì)。

會(huì)議期間有50多名專家學(xué)者做了精彩報(bào)告和交流,，內(nèi)容包括我國(guó)功能性食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì),，健康中國(guó)戰(zhàn)略和國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃解讀，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品研發(fā)與法規(guī)及注冊(cè)申報(bào),，功能性食品創(chuàng)新,，功能食品配料開(kāi)發(fā)與應(yīng)用，功能食品新品及原料配料展覽展示等等,。

在“健康中國(guó)戰(zhàn)略”背景下,，順應(yīng)大健康的理念以及民眾消費(fèi)需求，成為功能性食品發(fā)展的重大契機(jī),，營(yíng)養(yǎng),、功能、健康,、高品質(zhì),、高附加值食品成為我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展方向。本次會(huì)議將圍繞旨功能性食品全球發(fā)展新趨勢(shì),、新政策,、新產(chǎn)品、新技術(shù)探討交流,，并以搭建全產(chǎn)業(yè)鏈交流和對(duì)接平臺(tái)為目的,。參加本次會(huì)議對(duì)學(xué)院教師了解功能食品領(lǐng)域最新的學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)、拓展學(xué)術(shù)視野,、深化功能食品研究方向和推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研具有重要的促進(jìn)作用,。

                        (文/圖：許先猛,；審核：薛正蓮)