9月25日-27日,，生物與食品工程學院院長薛正蓮教授一行5人赴山東煙臺參加2020中國功能性食品創(chuàng)新大會。本次會議由中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會主辦,，煙臺市福山區(qū)人民政府,、中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會功能食品分會、北京金玖盛國際會展有限公司承辦,，來自全國食品領域的高校,、科研院所、龍頭企業(yè),、社會團體及媒體等500余位專家學者和企業(yè)家參會,。

會議期間有50多名專家學者做了精彩報告和交流，內容包括我國功能性食品產業(yè)發(fā)展現狀與趨勢,，健康中國戰(zhàn)略和國民營養(yǎng)計劃解讀,，特殊醫(yī)學用途配方食品研發(fā)與法規(guī)及注冊申報，功能性食品創(chuàng)新,，功能食品配料開發(fā)與應用,，功能食品新品及原料配料展覽展示等等。

在“健康中國戰(zhàn)略”背景下,，順應大健康的理念以及民眾消費需求,，成為功能性食品發(fā)展的重大契機，營養(yǎng),、功能,、健康、高品質,、高附加值食品成為我國食品產業(yè)的重點發(fā)展方向,。本次會議將圍繞旨功能性食品全球發(fā)展新趨勢、新政策,、新產品,、新技術探討交流，并以搭建全產業(yè)鏈交流和對接平臺為目的,。參加本次會議對學院教師了解功能食品領域最新的學術動態(tài)和發(fā)展趨勢,、拓展學術視野、深化功能食品研究方向和推動產學研具有重要的促進作用,。

                        (文/圖：許先猛,；審核：薛正蓮)