10月17日上午，教育部食品專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主任委員金征宇教授來(lái)校交流指導(dǎo),。在生物與食品工程學(xué)院虛擬仿真中心,，金征宇教授為廣大教師作了一場(chǎng)題為《新工科建設(shè)及其對(duì)食品專業(yè)建設(shè)的啟示》的精彩報(bào)告。生物與食品工程學(xué)院院長(zhǎng)薛正蓮教授,、副院長(zhǎng)葛飛教授,、副院長(zhǎng)張國(guó)強(qiáng)教授和廣大教師一起聆聽(tīng)了報(bào)告。

報(bào)告會(huì)由薛正蓮教授主持,，薛正蓮首先代表學(xué)院對(duì)金教授能來(lái)我校做報(bào)告表示感謝,，然后簡(jiǎn)要介紹了金教授的履歷情況以及研究成果，同時(shí)希望參會(huì)教師在報(bào)告會(huì)后積極提問(wèn),，參與探討,。

金征宇教授的報(bào)告分成四個(gè)部分，主題包括新工科建設(shè)的若干問(wèn)題,、面向新經(jīng)濟(jì)的工科專業(yè)改造升級(jí),、對(duì)本科教育的啟示和當(dāng)前進(jìn)展與未來(lái)展望四個(gè)方面，高屋建瓴的為廣大師生介紹了當(dāng)前我國(guó)新工科建設(shè)的情況及其對(duì)食品專業(yè)建設(shè)的啟示,。報(bào)告會(huì)后,，金征宇教授和相關(guān)專業(yè)教師就新工科建設(shè)的細(xì)節(jié)問(wèn)題進(jìn)行了探討，極大地開(kāi)闊了教師的視野,，解決了很多平時(shí)工作中的瓶頸問(wèn)題,。

金征宇教授歷任江南大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)、院長(zhǎng),，江南大學(xué)副校長(zhǎng)?，F(xiàn)任食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、教育部食品科學(xué)與工程類專業(yè)教指委主任,、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng),、江蘇省食品學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)，第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)代表,。長(zhǎng)期從事食品工程領(lǐng)域淀粉深加工方向的研究工作,，在淀粉深加工基礎(chǔ)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及裝備工程化等方面成果突出,。先后主持和承擔(dān)包括國(guó)家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目及面上項(xiàng)目,、國(guó)家863計(jì)劃,、國(guó)家科技支撐計(jì)劃等在內(nèi)的國(guó)家級(jí)和省部級(jí)項(xiàng)目25項(xiàng)；以第一或責(zé)任作者發(fā)表SCI論文186篇,，他引4534次,，從2014年起，連續(xù)6年入圍農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)領(lǐng)域中國(guó)高被引學(xué)者,；主編出版專著,、教材10部；授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利60件（美國(guó)專利3件）,；獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)3項(xiàng),、國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。2017年榮獲何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng),。

(文/圖:徐繼成,；審核：葛飛)